Máy làm tỏi đen Tiross TS904

THÔNG SỐ KỸ THUẬT SẢN PHẨM

Máy làm tỏi đen Tiross TS904 giúp làm tỏi đen chỉ mất 12 ngày. 

Tiross TS904 được ứng dụng những công nghệ hiện đại của Ba Lan sẽ rút ngắn thời gian làm tỏi đen xuống chỉ còn 12 ngày, cho tỉ lệ thành công lên tới 99%, mà theo cách làm truyền thống bạn có thể mất tới 45 - 60 ngày cho 1 lần làm mà tỷ lệ thành công lại rất thấp.

Không những vậy   sử dụng rất đơn giản, làm tỏi đen nhanh chóng, đảm bảo tính sạch sẽ và tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc nên được người dùng rất ưa chuộng. 

Quá trình làm tỏi đen với Tiross TS904 hoàn toàn tự động, hiệu quả chỉ với 1 nút ấn. Bạn chỉ cần sơ chế tỏi, cho tỏi vào nồi và ấn nút rồi chờ đợi.

Công nghệ phát nhiệt 3 chiều giúp tỏi được lên men nhanh và đều cho chất lượng tỏi đen được tốt nhất. Lòng nồi có 3 lớp có khả giữ nhiệt và chống dính tốt.  

Máy làm tỏi đen Tiross TS904 có dung tích 5 lít giúp bạn có thể làm được số lượng tỏi đen lớn khoảng 1kg tỏi tươi chỉ trong 1 lần. Máy làm tỏi đen gia đình có chế độ kiểm soát nhiệt độ thông minh từ 1 - 5 ngày với mức nhiệt 80 độ C, từ 6 -12 ngày với mức nhiệt 72 - 80 độ C cùng công suất 90W chắc chắn sẽ cho ra mẻ tỏi đen chất lượng tốt nhất.

Máy làm tỏi đen Tiross TS904 thiết kế như một chiếc nồi cơm điện cực kỳ đẹp mắt. Vỏ ngoài của nồi bằng nhựa cao cấp chịu nhiệt tốt. Máy được trang bị màn hình Led hiển thị số giờ làm tỏi và nhiệt độ rất dễ quan sát.

Giá xếp tỏi bằng hợp kim nhôm chống han gỉ, chịu nhiệt tốt, cứng cáp. 

Tỏi đen thành phẩm khi được làm bằng máy làm tỏi đen Tiross TS904 sẽ có lớp vỏ màu nâu nhẹ, các tép tỏi bên trong đã khô lại, có màu đen sẫm, mùi thơm rất đặc trưng, ăn dẻo dẻo không còn mùi hăng nữa, rất dễ ăn. 

Tỏi đen thành phẩm làm với Tiross TS904

Ưu điểm nổi bật của máy làm tỏi đen Tiross TS904

- Tiross TS904 có chức năng làm tỏi đen hoàn toàn tự động chỉ với thao tác nhấn nút đơn giản. 

- Thời gian làm tỏi được rút ngắn chỉ còn 12 ngày. 

- Tỉ lệ lên men thành công cao đạt 99%. 

- Sử dụng công nghệ phát nhiệt 3 chiều giúp quá trình lên men diễn ra nhanh chóng và đều đảm bảo dinh dưỡng cho mẻ tỏi đen thành phẩm. 

- Lòng nồi được phủ 3 lớp chống dính có khả năng giữ nhiệt tốt. 

- Máy làm tỏi đen được điều khiển bởi bộ vi mạch thông minh kiểm soát nhiệt độ tự động và an toàn. 

- Khi mất điện, máy sẽ lưu lại chương trình và hoạt động lại khi có điện.

Hướng dẫn sử dụng máy làm tỏi đen Tiross TS904

-  Bước 1: Chọn những loại tỏi có chất lượng cao, không nảy mầm, mốc hay ngấm nước.

- Bước 2: Vệ sinh sạch nồi và giá để tỏi.

- Bước 3: Xếp tỏi vào đầy giá để tỏi (như hình), cho giá vào nồi và đậy nắp lại.

- Bước 4: Ấn và giữ nút On/Off trong vòng 2 giây.

- Bước 5: Màn hình hiển thị số 288 và bắt đầu đếm ngược quá trình lên men trong vòng 12 ngày.

Máy làm tỏi đen thiết kế dạng nắp liền

Tỏi đen là gì?

Tỏi đen được chế biến từ tỏi tươi sau khi trải qua quá trình lên men chậm trong điều kiện quản lý chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm. Sau 45 - 60 ngày lên men, các hoạt chất trong tép tỏi tăng lên đáng kể, trong đó hàm lượng đường tổng tăng khoảng 13 lần, fructose tăng 52 lần, hoạt chất SAC (sallyl lcystein) - thành phần quan trọng nhất trong tỏi đen tăng 6 lần. Ngoài ra hợp chất Superoxide dismutase (SOD) tăng gấp 10 lần so với tỏi tươi có tác dụng phòng chống ung thư hiệu quả. Ngoài ra 18 loại Axit amin trong tỏi cũng được tạo ra sau quá trình lên men dài ngày. Tỏi đen sau lên men có trạng thái và mùi vị cũng khác hẳn so với tỏi tươi: màu đen, tép tỏi mềm dẻo, vị ngọt, hương thơm.